Moules, Frites et Mayonnaise

Le défi était lancé : Comment inviter 30 personnes pour fêter son anniversaire, sans faire rameuter les flics et payer 240 balles d’amende ? … Simple : Une moule-frite party !

Il est vrai que l’idée me taraudait depuis quelque temps : ce serait sympa de faire une petite fête pour marquer mon anniversaire, et surtout mon Erasmus ici en Suisse. Une intense réflexion sur le thème de la soirée (moi = moule = belge) me fait justifier toute la démarche : voilà une occasion qu’elle est bien pour faire la fête mais surtout, un super moyen de vendre les charmes culinaires de mon pays adoré (pour ceux qui n’ont pas compris : la Belgique).

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Le Flyer de l’année.

J’ai donc invité la moitié de l’EPFL, des Erasmus, des voisins de mon immeuble et du stock de moules de la Migros pour cette grande soirée sous le signe du grand Jojo et de du grand Jacques (celle-là, j’en suis assez fier). La mayonnaise était évidemment de rigueur, même si quelques rebelles ont réussi à insérer une sauce rouge à l’américaine. Beurk.
Bon, je ne vous raconte pas le lendemain matin, et la tête des gamins quand je me suis débarrassé de tous les cadavres de la veille. Ah bravo, belle image pour la jeunesse… . Heureusement pour moi, la police était finalement trop occupée ce soir là à essayer d’arrêter quelques rebelles chantant la brabançonne sur le parvis de la place Saint Laurent. Judicieux détournement, mon cher Nicolas.

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Ca, c’est ma cuisine. Miam. La bonne odeur de graisse de frite et de moule.

 

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Moi en pleine découverte de la pomme-frite

 

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La Belgique réunifiée: Nick et Nico. Et au mileu coule une chimay.

 

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La cuisine après avoir été envahie par les fumeurs
Hum la bonne odeur de graisse à frite, de moule et de nicotine.

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Là, ça part en couille.

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Mon cadeau d’anniversaire. Va faire fureur à LLN.

 

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Hé bé. Il y a du monde chez toi.

 

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Eric le parisien ,un grand habitué des journaux lausannois. Hommage.

 

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Il est 5H, et Lausanne dort. Mais pas moi.


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